Name: TRADICIONES CULINARIAS
Price: 45.00 EUR
Availability: InStock
Author: FALLON, SALLY
ISBN: 978-84-946224-4-1

Editorial:: DIENTE DE LEON
Any d'edició:: 2023
Matèria: Cuina
ISBN:: 978-84-946224-4-1
Pàgines:: 800
Enquadernació:: Rústica

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Sinopsi

La autora propone una dieta inclusiva, de alta carga nutritiva, con alimentos ecológicos y locales, basada en la rica y tradicional alimentación que tenían nuestros antepasados. Una excelente y exhaustiva investigación sobre la función de los alimentos en nuestro organismo apoyada por un modo de entender el arte de la cocina. Mucho más que un recetario pues está lleno de información vital y controvertida.

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